Bornheim hat eine neue Spargelkönigin: Am vergangenen Freitag, 11. April 2025, wurde die 38-Jährige Sabrina Guimarães von Landwirt Johannes Saß auf dem traditionsreichen Spargelhof seiner Familie feierlich gekrönt.
Bornheimer Spargelkönigin gekrönt
Termine & AktionenAlleStadtgeschehen14. April 2025
Wirtschaftsförderer Sebastian Römer führte die frischgebackene Spargelkönigin in ihr Amt ein. „Es ist mir eine ganz besondere Ehre und eine riesengroße Freude, Bornheimer Spargelkönigin zu sein. Ein Jahr lang darf ich nun unser stolzes Produkt, den Bornheimer Spargel, repräsentieren – ein Gemüse, das tief in unserer Heimat verwurzelt ist und für so viele von uns ein Stück Lebensqualität bedeutet“, verkündete Guimarães mit strahlenden Augen.
Zu ihren Aufgaben zählen Besuche auf den Bornheimer Frühlings- und Spargelwochen. Gemeinsam mit Bürgermeister Christoph Becker wird sie am Sonntag, 27. April 2025, um 11 Uhr bei der Weinhandlung Antwerpen in der Rheinstraße 2018 in Hersel das Frühlingserwachen im Vorgebirge eröffnen. Diese beliebte Fahrradtour erstreckt sich über etwa 43 Kilometer und führt zu 12 Landwirtschaftsbetrieben und Kunststätten im Bornheimer Stadtgebiet. Neben dem berühmten Bornheimer Spargel gibt es reichlich regionale Köstlichkeiten zu entdecken und zu genießen.
„Der Bornheimer Spargel ist mehr als nur ein Nahrungsmittel. Er ist ein Botschafter unserer Region, ein Zeichen für Frische, Qualität und saisonalen Genuss“, betonte Guimarães mit Nachdruck.
Zur Person:
Sabrina Guimarães, 38 Jahre alt, stammt gebürtig aus Alfter und ist Mutter von zwei leiblichen sowie zwei weiteren Kindern. Ihr Cousin ist seit vielen Jahren Spargelbauer, sie hat also eine familiäre Verbindung zum Spargel.
Als 12. Bornheimer Spargelkönigin freut sie sich auf ein spannendes und genussreiches Jahr im Zeichen des Bornheimer Spargels und auf viele schöne Begegnungen.
Am liebsten genießt sie den Spargel als Schweine-Spargel-Topf aus dem Dutch Oven.
>Weitere Informationen finden Sie unter: www.bornheim.de/spargelkoenigin
3 Fragen an die Bornheimer Spargelkönigin
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Sabrina Guimarães ist die neue Bornheimer Spargelkönigin. Wir haben drei Fragen an die 12. Repräsentantin gestellt.