Spargelkönigin

Liebe Spargelfreundinnen und -freunde aus nah und fern! 

Es ist mir eine ganz besondere Ehre und eine riesengroße Freude, heute als Ihre Bornheimer Spargelkönigin vor Ihnen zu stehen. Ein Jahr lang darf ich nun unser stolzes Produkt, den Bornheimer Spargel, repräsentieren – ein Gemüse, das tief in unserer Heimat verwurzelt ist und für so viele von uns ein Stück Lebensqualität bedeutet.  

Hier in Bornheim, in der fruchtbaren Vorgebirgsregion, hat der Spargelanbau eine lange und bedeutende Tradition. Generationen von Familien haben ihr Herzblut und ihre harte Arbeit in die Spargelfelder gesteckt. Ich möchte an dieser Stelle meinen allergrößten Respekt und Dank den fleißigen

Spargelbauern und ihren unermüdlichen Helfern aussprechen. Ihre Hingabe und ihr Know-how sind es, die unseren Bornheimer Spargel so einzigartig und begehrt machen. Ohne Sie gäbe es dieses „weiße Gold“ nicht, das wir so lieben. 

Der Bornheimer Spargel ist mehr als nur ein Nahrungsmittel. Er ist ein Botschafter unserer Region, ein Zeichen für Frische, Qualität und saisonalen Genuss. Wenn die ersten zarten Stangen aus der Erde sprießen, ist das für uns alle ein untrügliches Zeichen: Der Frühling ist da! Und mit ihm die Vorfreude auf köstliche Spargelgerichte in all ihren Variationen. Ob klassisch mit zerlassener Butter und neuen Kartoffeln, als feine Cremesuppe, im knackigen Salat oder in modernen, kreativen Interpretationen - 

der Bornheimer Spargel ist ein wahrer Alleskönner in der Küche und verwöhnt unsere Gaumen auf vielfältige Weise. 

Lassen Sie uns gemeinsam die Spargelsaison in Bornheim feiern! Mögen unsere Felder reich an diesem edlen Gemüse sein und unsere Tische mit köstlichen Spargelgerichten gefüllt sein. Ich freue mich auf ein spannendes und genussreiches Jahr im Zeichen des Bornheimer Spargels und auf viele schöne Begegnungen mit Ihnen. 

 

Herzliche Grüße Ihre 
 

Sabrina Guimarães